Herrmannsdorfer Hofmarkt

Der Herrmannsdorfer Hofmarkt – Einkaufen direkt am Hof in Glonn

Der Herrmannsdorfer Hofmarkt ist das Herzstück des Verkaufs der Herrmannsdorfer Landwerkstätten und befindet sich direkt auf dem Gelände in Herrmannsdorf bei Glonn, südöstlich von München. Wer hier einkauft, erlebt Lebensmittelkultur auf eine besondere Weise: Frische, Handwerk und ökologische Qualität vereinen sich unter einem Dach zu einem Einkaufserlebnis, das weit über den gewöhnlichen Supermarktbesuch hinausgeht. Im Mittelpunkt des Sortiments stehen die eigenen Herrmannsdorfer Produkte – vom handwerklich gebackenen Brot über würzige Käsespezialitäten bis hin zu Wurst und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung.

Frische Herrmannsdorfer Produkte in hoher handwerklicher Qualität

Im Herrmannsdorfer Hofmarkt dreht sich alles um Lebens-Mittel im wörtlichen Sinn. Das Sortiment wird von den eigenen Werkstätten geprägt, die unmittelbar auf dem Hof angesiedelt sind: die Warmfleisch-Metzgerei, die Backstube, die Rohmilch-Käserei, die Spezialitätenküche sowie die Schweinsbräu-Brauerei und die Kaffeerösterei. Täglich in aller Frühe gelangen die frisch hergestellten Backwaren, Bratwürste, Weißwürste und viele weitere Spezialitäten direkt in den Hofmarkt – ein Lieferweg, der kaum kürzer sein könnte, da sich die Werkstätten schlicht nebenan befinden. Diese Nähe zwischen Produktion und Verkauf garantiert eine Frische und Qualität, die anderswo nur schwer zu finden ist.

Neben den eigenen Herrmannsdorfer Erzeugnissen umfasst das Sortiment im Hofmarkt auch ein sorgfältig ausgesuchtes Bio-Sortiment des täglichen Bedarfs. Dabei legen die Herrmannsdorfer besonderen Wert darauf, dass vor allem kleine regionale Hersteller mit traditionellen Arbeitsweisen den Weg ins Regal finden. So unterstützt der Hofmarkt bewusst die regionale Erzeugerkultur und bietet Kundinnen und Kunden immer wieder Produkte, die es anderswo nicht zu kaufen gibt.

Ein Einkaufserlebnis mit Anspruch – nachhaltig und regional

Der Herrmannsdorfer Hofmarkt versteht sich als Ort, an dem der gesamte Wocheneinkauf erledigt werden kann – und das vollständig in ökologischer Qualität. Wer hier einkauft, bekommt nicht nur exzellente Lebensmittel, sondern trifft eine bewusste Entscheidung für eine nachhaltige Ernährungsweise. Die Herrmannsdorfer Landwerkstätten betreiben ihre Läden bewusst in Eigenregie, um Qualität und Frische optimal kontrollieren zu können und im direkten Austausch mit ihren Kundinnen und Kunden zu bleiben. Dieser Dialog gilt als Quelle der Inspiration und schafft gegenseitiges Vertrauen.

Beim Thema Preise verfolgen die Herrmannsdorfer einen klaren Standpunkt: Gute ökologische Ernährung muss nicht zwingend teurer sein als der Einkauf im Supermarkt. Wer auf etwas weniger Fleisch setzt, weniger Fertigprodukte kauft, mehr selbst kocht und bewusster mit Lebensmitteln umgeht, kann mit einem ähnlichen Budget hochwertig und nachhaltig einkaufen. Mit den sogenannten "Saugut"-Preisen bei ausgewählten Produkten ermöglicht der Hofmarkt zudem eine günstige Grundversorgung mit guten Lebensmitteln.

Lieferservice ab dem Hofmarkt – Herrmannsdorfer Qualität bis zur Haustür

Für alle, die nicht persönlich vorbeikommen können, bietet der Herrmannsdorfer Hofmarkt einen eigenen Lieferservice an. Einmal pro Woche, immer donnerstags, liefert das Team direkt nach Hause – im Umkreis von bis zu 30 Kilometern rund um den Hofmarkt in Glonn. Bestellungen müssen bis Mittwoch, 14 Uhr, eingegangen sein. Die Liefergebühr beträgt je nach Entfernung zwischen 5,99 und 9,99 Euro und entfällt ab einem Einkaufswert von 100 Euro vollständig. Der Mindestbestellwert liegt bei 30 Euro.

Das bestellbare Sortiment umfasst eine Auswahl der wichtigsten Produkte aus dem Hofmarkt-Angebot. Da es sich um frische, handwerklich hergestellte Waren handelt, wird um Verständnis gebeten, dass nicht immer das gesamte Sortiment verfügbar ist. Kundinnen und Kunden werden bei Abweichungen telefonisch über den Status ihrer Bestellung informiert. Bezahlt wird bequem bei der Lieferung – bar oder per EC-Karte.

Das Markt-Gartencafé – Genuss unter freiem Himmel

Zum Herrmannsdorfer Hofmarkt gehört auch ein Markt-Gartencafé, das bei schönem Wetter geöffnet ist. Es lädt dazu ein, nach dem Einkauf zu verweilen, die Atmosphäre des Hofes zu genießen und die Herrmannsdorfer Produkte direkt vor Ort zu verkosten. Das Gartencafé fügt sich harmonisch in das Gesamtkonzept des Hofmarkts ein und macht den Besuch zu einem kleinen Ausflug in die Natur vor den Toren Münchens.

Der Herrmannsdorfer Hofmarkt als Teil eines ganzheitlichen Konzepts

Der Hofmarkt ist mehr als nur ein Geschäft – er ist Anlaufpunkt, Treffpunkt und Schaufenster eines landwirtschaftlichen Betriebs, der seit Jahrzehnten für eine zukunftsfähige Art des Wirtschaftens steht. Die Herrmannsdorfer Landwerkstätten verbinden ökologische Landwirtschaft, traditionelles Handwerk und direkten Verkauf zu einem ganzheitlichen Modell, das zeigt, wie regionale Lebensmittelversorgung gelingen kann. Der Herrmannsdorfer Hofmarkt ist dabei die wichtigste Schnittstelle zwischen dem Hof und seinen Kundinnen und Kunden – ein Ort, an dem Transparenz, Qualität und Genuss eine Einheit bilden.