Hofladen Wimmer

Über den Hofladen Wimmer

Der Hofladen Wimmer im niederbayerischen Steinbach bei Rottenburg/Laaber ist ein traditioneller Familienbetrieb, der hochwertigen Direktverkauf von regionalen Produkten mit einer erlebbaren Bauernhof-Atmosphäre verbindet. Inmitten der Natur gelegen, bietet der Betrieb frische Erzeugnisse aus eigener Produktion und von Partnerbetrieben – vom Gemüse und Obst über Fleisch bis hin zu Spezialitäten wie Marmeladen, Likören und sogar Hopfenschnaps.

Sortiment mit Vielfalt

Im Hofladen Wimmer finden Kunden eine große Bandbreite an regionalen Lebensmitteln: ungespritzte Erdbeeren, Wild aus eigener Jagd, Geflügel, Fleisch und Wurstwaren, Eier, Obst, Gemüse, Marmeladen sowie Säfte und Liköre. Besonders hervorzuheben ist das Angebot an wild- und weidebasierten Fleischsorten sowie saisonalen Produkten. Diese Vielfalt macht den Hofladen Wimmer zu einem attraktiven Ziel für alle, die Qualität direkt beim Erzeuger suchen. (hofladen-wimmer.de)

Eigene Jagd und Fleischqualität

Ein Schwerpunkt im Angebot des Hofladens Wimmer liegt beim Wild- und Fleischsortiment. Reh-, Hasen- und Wildschweinfleisch stammen aus eigener Jagd und heimischen Revieren. Hinzu kommen Rind-, Schweine- und Lammfleisch. Die Transparenz in Herkunft und Verarbeitung sowie die Nähe zum Tier und zur Erzeugung sind zentrale Merkmale. (hofladen-wimmer.de)

Hausgemachte Spezialitäten und Selbstgemachtes

Zusätzlich zu Fleisch und Wild bietet der Hofladen Wimmer hausgemachte Marmeladen, Eingemachtes wie Essiggurken, Säfte aus hofeigenem Obst, sowie Hopfenschnäpse und Liköre. Dabei wird auf Qualität geachtet: Obst und Gemüse stammen aus eigenem oder regionalem Anbau, Fleisch und Wild aus eigener Erzeugung. Dieses Angebot macht den Hofladen Wimmer zu einer Station für echte Genussprodukte. (hofladen-wimmer.de)

Direktverkauf am Hof und regionale Nähe

Die enge Verbindung von Landwirtschaft, Verarbeitung und Verkauf macht den Hofladen Wimmer besonders. Kunden können direkt vor Ort einkaufen, die Herkunft ihrer Produkte nachvollziehen und den Bauernhof als Lebensraum erleben. Diese Form der Direktvermarktung stärkt die regionale Wertschöpfung und schlägt eine Brücke zwischen Produzent und Verbraucher. (hofladen-wimmer.de)

Erlebnis am Bauernhof

Der Hofladen Wimmer legt großen Wert darauf, den Besuch auf dem Bauernhof erlebbar zu machen. Neben dem Einkauf kann ein Blick hinter die Kulissen geworfen werden – zur Tierhaltung, zu den Anbauflächen oder zur Verarbeitung. Veranstaltungen wie ein Hoffest oder Erlebnisprogramme laden dazu ein, Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion bewusst und aktiv zu erleben. (hofladen-wimmer.de)

Saisonales Angebot und Besonderheiten

Saisonale Produkte kommen im Hofladen Wimmer besonders zur Geltung: frische Erdbeeren, Beerenobst, Säfte, Eingemachtes und Wild-Spezialitäten spiegeln den Rhythmus der Natur wider. Diese saisonale Ausrichtung sorgt für Abwechslung und Qualität im Angebot. Die Produkte sind häufig limitiert und spiegeln den Aufwand und die Sorgfalt der Produktion wider. (hofladen-wimmer.de)

Nachhaltigkeit und Regionalität

Der Betrieb hinter dem Hofladen Wimmer setzt bewusst auf regionale Produktion, kurze Wege und handwerkliche Verarbeitung. Wild stammt aus eigener Jagd, Obst und Gemüse aus eigenem oder nahen Anbau, Fleisch vom Hof. Diese Prinzipien sorgen für Transparenz und Qualität – und stärken gleichzeitig die Verbindung zur Region. (hofladen-wimmer.de)

Kundenservice, Versand und Geschenkideen

Neben dem klassischen Hofverkauf bietet der Hofladen Wimmer auch Versand von Spezialitäten an – insbesondere in den kälteren Monaten – sowie Geschenkideen und Partyservice. So wird das Angebot auch über den Hof hinaus nutzbar gemacht und erleichtert Kunden den Zugang zu regionalen Spezialitäten. (hofladen-wimmer.de)

Fazit

Der Hofladen Wimmer ist ein beispielhafter Direktvermarkter, der Qualität, Herkunft und Übersichtlichkeit miteinander verbindet. Mit einem breiten Sortiment von Fleisch über Obst und Marmeladen bis zu Likören bietet der Betrieb Produkte, die Genuss, Regionalität und Nachhaltigkeit vereinen. Wer auf der Suche nach authentischen Lebensmitteln vom Bauernhof ist und wissen möchte, woher sein Essen kommt, findet im Hofladen Wimmer eine Adresse mit Herz und Handwerksqualität.